Concept
神保町に佇む、小さな隠れ家
2024/7/8に、神田・神保町エリアでOPEN。
オーガニック野菜と自然派ワイン（ナチュールワイン）を用い、
旬の食材で季節を味わうbistro mele。
mele（メレ）とは、
フランス語で ”混ざり合った” ”雑多な” 。
フレンチの形式にこだわり過ぎず、
幅広い方に気軽に楽しんでいただきたい、
そんな思いが込められたビストロです。
About
店舗情報
席数：16席
ワイン中心にビール・ウイスキーもご用意。貸切・コースもご相談可。ご予約以外はメールでお問い合わせください。
bistromele@gmail.com
※季節により内容・価格は変動します
メニュー例
野菜のマリネ 500円～
鶏レバーのムース 300円～
牛ハツのハム -ハーブマリネ- 400円～
もち豚のハム -スパイスマリネ- 500円～
パテ・ド・カンパーニュ 700円～
里芋/きゅうり/アンチョビポテトサラダ 650円
フレッシュマッシュルーム パルミジャーノ 1,200円～
徳島県産鰤のカルパッチョ 1,300円
ブラータチーズと季節のフルーツ 2,000円
骨付き仔羊のロティ 3,800円
ハンガリー産 鴨のロティ 3,600円
バスク風チーズケーキ 650円
※季節により内容・価格は変動します
ディナー予約はこちら
グラスワイン 650円～
(赤・白・ロゼ・オレンジ・泡)
ビール(カールスバーグ） 700円
ウイスキー(アードモアレガシー) 850円
ストレート/ロック/ソーダ割り/水割り
芋焼酎(玉茜, 鹿児島) 750円
ストレート/ロック/ソーダ割り/水割り
※季節により内容・価格は変動します
ペリエ 700円
信州ぶどうジュース 900円
オーガニックジュース 850円
ウィルキンソンジンジャーエール 650円
黒烏龍茶（ice or hot) 600円
茜茶（オーガニック小豆茶）650円
オーガニックコーヒー(ice or hot) 550円
オーガニックティー(ice or hot) 550円
※季節により内容・価格は変動します
お知らせ
1人5,000円(税抜) のディナーコースをご用意しました。8~14名であれば、ご予算に応じたお料理を用意した貸切も可能です。お気軽にお問い合わせください。（TEL：03-6285-0700）
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食べログマガジンに掲載されました
bistro meleを立ち上げた背景や、おすすめの料理、シェフの想いをインタビューいただきました。
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