シェフ手作り こだわりパン

寒さが本格的になり、温かい料理が恋しくなる季節。

そんなとき、料理の香りをぐっと引き立ててくれるのが、bistro mele自慢の手作りパンです。

当店のパンは、シェフが丁寧に焼き上げる自家製。

香り・食感・塩味のバランスにこだわり、お客様がお食事を最も楽しんでいただけるタイミングに合わせて、温かい状態でお席へお届けしています。

料理とのマリアージュはもちろん、ナチュールワインとの相性も抜群。

シャルキュトリー盛り合わせと一緒に食べると、肉の旨味をパンが心地よく受け止め、メインのジビエのロティでは、添え付けのソースをしっかりすくって楽しめるのも魅力です。

「もう少し食べたい」という方向けに追加のパンオーダーも承っており、実際に追加される方が多い人気の一品ともなっています。

食事を楽しむペースに合わせて、どうぞ気軽にお申し付けください。

また、ランチタイムにはライスかパンのどちらかをお選びいただけます。ディナータイムで人気のパンがランチで食べることができます。
ぜひ、お料理・ワインとともに、bistro mele の自家製パンをお楽しみください。

そして、もしよろしければ、お召し上がりの際に写真や動画をSNSでタグ付けしていただけると嬉しいです。
 皆さまの「#bistromele」「#ビストロメレ」の投稿を拝見できるのを楽しみにしています。

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bistro mele(ビストロ メレ)
 ～神保町・神田に佇む、小さな隠れ家～
 より。